تناول السكر في الطفولة المبكرة وصحة الدماغ على المدى الطويل

تشير دراسة جديدة إلى أن الحد من استهلاك السكر خلال أول عامين من العمر قد يحسن صحة الدماغ بدرجة ملحوظة بعد عقود. وحلّل الباحثون بيانات من حقبة ما بعد الحرب العالمية الثانية في المملكة المتحدة، ووجدوا أن الأفراد الذين أمضوا طفولتهم المبكرة في ظل تقنين السكر سجلوا معدلات أقل للإصابة بالخرف في سن الشيخوخة.

خطر أقل بنسبة 23%

ربطت الدراسة بين الحد من تناول السكر قبل سن الثانية واحتمال أقل بكثير للإصابة بالخرف في مراحل لاحقة من الحياة.

أبرز النقاط

• تشير الأبحاث إلى انخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 23% لدى من كان تناولهم للسكر محدودًا قبل بلوغ سن الثانية.
• استخدمت الدراسة بيانات من UK Biobank، وقارنت النتائج الصحية لأشخاص وُلدوا قرب وقت انتهاء تقنين السكر عام 1953.
• يؤكد الخبراء أنه رغم أهمية النتائج، فإن الدراسة رصدية ولا يمكنها أن تثبت بصورة قاطعة أن تناول السكر هو السبب الوحيد للفوائد الصحية المرصودة.

التجربة الطبيعية في فترة ما بعد الحرب

استخدم الباحثون نهاية تقنين السكر في المملكة المتحدة بوصفها مقارنة واقعية بين التعرض المنخفض والمرتفع للسكر في المراحل المبكرة من الحياة.

استهلاك السكر قبل انتهاء التقنين وبعده

الفترة	متوسط الاستهلاك اليومي من السكر	أهمية ذلك للدراسة
أثناء التقنين	نحو 41 غرامًا	كان الأطفال الصغار يتعرضون لكميات أقل من السكر في بداية حياتهم
بعد سبتمبر 1953	نحو 80 غرامًا	واجه الأطفال المولودون لاحقًا تعرضًا أعلى بكثير للسكر

فهم نتائج الدراسة

تربط النتائج بين انخفاض التعرض للسكر خلال أول 1,000 يوم وبين تراجع خطر الإصابة بالخرف، وكذلك تأخر ظهوره لدى من أصيبوا به.

🧠

ما الذي أظهرته البيانات

نُشر التحليل في مجلة Neurology، واستند إلى ما يقرب من 65,000 مشارك في UK Biobank، وخلص إلى عدة نتائج مترابطة.

انخفاض معدل الإصابة

أظهر المشاركون الذين تعرضوا لكميات أقل من السكر في بداية حياتهم انخفاضًا بنسبة 23% في معدل الإصابة بالخرف.

تأخر التشخيص

وبين من أصيبوا بالخرف، جاء التشخيص متأخرًا بنحو عامين ونصف في المتوسط.

فترة حاسمة

فسّر الباحثون أول 1,000 يوم من الحياة بوصفها فترة ذات أهمية خاصة للصحة العصبية على المدى الطويل.

تحليل الخبراء والقيود

رغم أن النتائج واعدة، يحذر الخبراء الطبيون من اعتبارها «دليلًا قاطعًا». ولأن الدراسة رصدية، فهي تحدد روابط بين النظام الغذائي والصحة في المستقبل، لكنها لا تستطيع عزل السكر بوصفه العامل الوحيد المحدد لخطر الإصابة بالخرف. ويشير الخبراء أيضًا إلى أن الدراسة تعتمد على بيانات أشخاص وُلدوا في أربعينيات وخمسينيات القرن الماضي، مما يصعّب تطبيق هذه النتائج مباشرة على أطفال اليوم، الذين تختلف عادات فطامهم وبيئاتهم الغذائية بدرجة كبيرة عن تلك السائدة في حقبة ما بعد الحرب. ويواصل اختصاصيو الصحة التأكيد على أن اتباع نظام غذائي متوازن وصحي يظل من أكثر الوسائل فاعلية لدعم صحة الدماغ طوال حياة الإنسان.